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Manger à Shanghai à petit prix : adresses locales et vérification MICHELIN
11 oct. 2026
Auteur : TripInfoHub Editor. Compilé et traduit en français par TripInfoHub.
Dix anciennes notes de restaurants à Shanghai, avec 31 à 212 CNY relevés par personne ; vérifiez cartes, adresses et distinctions actuelles.
Réponse rapide
Ces dix adresses viennent d’anciennes notes, pas d’une liste vérifiée de dix restaurants actuellement distingués par MICHELIN. Les dépenses relevées étaient de 31 à 212 CNY par personne : elles n’étaient pas toutes sous 100 CNY. Les notes ne précisent ni le repas ni les boissons comprises, et ne confirment pas prix ou adresses actuels.
Dix adresses des anciennes notes
| Restaurant (nom chinois / romanisé) | Adresse relevée, non confirmée aujourd’hui | Dépense relevée par personne, pas un prix actuel | Plat de la note |
|---|---|---|---|
| 人和馆 / Renhe Restaurant | 肇嘉浜路407号 | 201 CNY | — |
| 永兴餐厅 / Yongxing Restaurant | 复兴中路626弄1号 | 88 CNY | 鸭卷 / duck rolls |
| 顶特勒粥面馆 / Ding Tele Congee and Noodle Shop | 宁海东路290号 | 78 CNY | 黄鱼面 / yellow croaker noodles |
| Solo / Solo | 天平路街道衡山路191号103 | 198 CNY | 生牛肉塔塔、智利和牛切片 / beef tartare, beef slices |
| 豪生酒家 / Haosheng Restaurant | 广元路156号 | 158 CNY | 本帮家常菜 / Shanghai homestyle dishes |
| 味香斋 / Weixiangzhai | 雁荡路14号 | 31 CNY | 麻酱面 / sesame noodles |
| 复兴面王 / Fuxing Noodle King | 永新坊天钥桥路133号-12临 | 35 CNY | 番茄拌川 / tomato mixed noodles |
| 老正兴菜馆 / Lao Zhengxing Restaurant | 南京东路街道福州路556号 | 185 CNY | 响油鳝糊 / eel dish |
| 喜粤8号 / Xi Yue No. 8 | 汝南街63号主楼101室 | 212 CNY | 喜粤虾饺皇 / shrimp dumplings |
| 荣家黄鱼面 / Rongjia Yellow Croaker Noodles | 南京西路688号L105A-1室 | 146 CNY | 黄鱼面 / yellow croaker noodles |
Pour les anciens montants les plus bas, comparez Weixiangzhai, Fuxing Noodle King, Ding Tele et Yongxing (31 à 88 CNY relevés). Les six autres étaient notés à 146 à 212 CNY. Les plats cités servent à retrouver la carte actuelle, sans garantir disponibilité ni prix.
Une étoile MICHELIN, un Bib Gourmand et une simple sélection sont différents. Les étoiles sont réévaluées dans les éditions suivantes ; Bib Gourmand distingue un bon rapport qualité-prix et n’est pas une étoile. Cherchez nom exact et établissement dans le répertoire actuel de Shanghai et lisez l’explication des étoiles. Confirmez carte, adresse, horaires, réservation, acompte et besoins alimentaires auprès du restaurant. Choisissez un quartier, comparez deux ou trois cartes actuelles et gardez une solution proche. Le guide de Shanghai aide au parcours ; les résultats historiques de 2025 ne prouvent aucune distinction actuelle.
FAQ
Les dix adresses sont-elles actuellement distinguées par MICHELIN ?
Cet article ne le démontre pas. Cherchez nom et établissement exacts dans le répertoire actuel ; étoile, Bib Gourmand et sélection diffèrent.
Puis-je compter sur un repas MICHELIN à moins de 100 CNY ?
Non. Les anciennes notes indiquent 31 à 212 CNY par personne sans préciser repas ni boissons. Vérifiez carte et distinction actuelles séparément.
Puis-je réserver avec les adresses et prix relevés ?
Non. Ce sont d’anciens relevés. Confirmez établissement, carte, horaires, réservation et annulation auprès du restaurant.
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