Невероятные бары Шанхая: гид по ТОП-50 Азии

от меня, только что вернувшегося из Шанхая с легким похмельем

Сначала расскажу, как я за один раз посетил 6 лучших баров

В пятницу после работы я сразу направился на Фукин Чжунлу, Speak Low и COA находятся меньше чем в 20 метрах друг от друга, всего 2 минуты пешком. Сначала пошел в Speak Low, и витрина с книгами чуть не сбила меня с толку, но, открыв дверь, я наткнулся на тайную дверь, спустился по лестнице на три этажа — и атмосфера ретро просто взорвала мозг. Я заказал "Oolong Tea Highball", бармен быстро смешал напиток по японскому стилю, и когда он передал стакан, оттуда ароматно пахло чаем, фотографии просто улетные.

На втором этаже — COA, я заранее записался, и при входе меня поразила стена из текилы. На каждом этаже свой стиль, я сел за бар на втором, и бармен предложил мне "Mezcal Negroni", вкус дыма переплетался с цитрусовыми, глоток — и мозг накрыло.

В субботу днем я пошел в Union Trading Company, домик на Хэншань Лу такой американский, с небольшим садиком перед входом. Я заказал "Southern Iced Tea", бармен работал так уверенно, что я почти подумал, что это действительно обычный iced tea, пока не попробовал — это был крепкий алкоголь, эффект был мощным.

Вечером отправился в J.Boroski, на Фумин Лу нужно было записываться, я позвонил заранее. У них нет вывески, зашел — кругом насекомые в стеклянных банках, свет настолько тусклый, что не видно лиц. Я сказал бармену, что хочу что-то освежающее с фруктовыми нотами, он приготовил мне напиток из зеленого яблока и бузины, кисленький, сладкий, а стакан тоже с насекомьями — очень загадочно для фото.

В воскресенье я проснулся только к полудню, а потом пошел в Sober Company, в INS Новый Парк на первом этаже — сначала сфоткавшись в кафе, потом поднялся в бар. Я заказал "Matcha Highball", там была смесь аромата матчи и сасэ, стакан был из японского керамика — фото вышло просто конфетка.

Последний бар — EPIC, 17 Гаою Лу, в нем три этажа с совершенно разными стилями. На первом этаже ресторан, на втором — веселое освещение, а третий этаж тихий, как библиотека. Я сел за бар на третьем этаже и заказал "Shanghai Sour", бармен сказал, что использовал местное рисовое вино — сладко-кислый баланс, атмосфера для свиданий просто супер.

Как пройтись по 6 барам? Я собрал всё в таблицу

Советы по одежде и фото

• Speak Low/COA: Ретро пиджак или откровенный топ, свет на лестнице и стена текилы делают любое фото шедевром.
• Union Trading Company: Американский деревенский стиль, платье с цветами + джинсовая куртка, сделай обратный кадр в маленьком саду.
• J.Boroski: Темный стиль, черное платье + красная помада, на фоне стены с насекомыми.
• Sober Company: Японский минимализм, белая рубашка + широкие брюки, делай обрезы на керамическом стакане.
• EPIC: Тихий третий этаж, на свидание надень что-то мягкое, свет мягкий — прям фильтр.

Мои ошибки

• Не зарезервировался: В субботу вечером зашел в COA, а там не было мест, пришлось идти в Speak Low.
• Неподходящая обувь: Лестница в J.Boroski очень крутая, чуть не упал на каблуках.
• Пить на пустой желудок: После "Southern Iced Tea" из Union голова закружилась — даже на голодный желудок.

В одном предложении

Я успел посетить эти 6 баров за неделю, у каждого своё запоминающееся, просто запоминай по табличке и не повторяй моих ошибок.