Çin'in Birincil Cazibe Merkezi: Chongqing'de Gece Turu ve Yerel Lezzetler

Çongqing'e indiğim ilk akşam, hemen Jiefangbei'ye koştum, "dağ şehrinin gece hayatını" yaşamaya başladım, tabii ki esas amacım bir şeydi — yemek! Bu sefer tamamen "kötü deneyim oranı" düşük olan popüler mekanlara gitmeyi tercih ettim, yürüdüğüm güzergah da oldukça rastgeleydi. Bu nedenle bu yazı tamamen gerçek deneyimlerim, belki sizin de aynı güzergahı gezmenize yardımcı olur!

Çongqing'e İniş: Otelinizi Seçin

Uçaktan inince direkt otele doğru yola çıktım, bu sefer Çongqing Jiefangbei Merkezi Mercure Otelini seçtim. Ulaşım ve konum olarak çok pratik, her yere yürüyerek gidebiliyorsunuz, birkaç adımda Jiefangbei'ye varıyorsunuz, lezzet sokakları da yakınlarda. Eğer bu otelde kalmayı düşünüyorsanız dikkatli olun, çünkü Jiefangbei'de yeni ve eski iki Mercure oteli var. Rezervasyon yaparken gerçek görsellerine bakmayı unutmayın, eski olanla karışmamaya dikkat edin!

Otelin bagajını bıraktıktan sonra ilk işim tabii ki karnımı doyurmak oldu! Ama bu arada beklenmedik bir keşif yaşadım.

Chayan Yuese: Metro Çıkışındaki Sürpriz

Otelden metro çıkışına fazla uzaktayken, yol kenarında bir Chayan Yuese gördüm! Bu benim için büyük bir sürprizdi, çünkü haritada bu dükkanı bulamamıştım (muhtemelen yeni açılmış). Metrodan çıkınca hemen bir bardak imza içecekten alıp, yürüyerek içerken keyfini çıkardım. Çay ve süt aroması tam dengedeydi, serinlemek isteyen arkadaşlara kesinlikle tavsiye ederim!

Gece Yemeği Rehberi: Bayi Lezzet Sokağı

Akşam yemeği için ana durağım Bayi Lezzet Sokağı oldu, bu sokak yerel insanların yaşam tarzına çok yakın, turist sayısı da yüksek olsa da gerçekten canlı bir atmosferi var. Bu sefer şu mekanlara gittim, işte gerçek deneyimlerim↓↓

He Xing Ji Taro Dried Tofu

Herkes biliyor ki Çongqing atıştırmalıkları çok meşhur, benim adı geçen ilk mekan bu. Haritada buldum ve dükkanın önünde "ana şube" yazıyordu, bulması da çok kolay. Bu dükkanın taro tofu tadı ortalama, ama “özellikleri” arasında en çok işletme hızları etkileyici; birkaç dakikada birçok tabak çıkarabiliyorlar, çalışanlar gerçekten hızlı. Aç olduğunuzda ama fazla beklemek istemiyorsanız buradan bir tabak alıp doyurabilirsiniz.

Li Ruotao

Bu dükkan "He Xing Ji Taro Dried Tofu"nun yanında, dükkanın görünürlüğü biraz az olabilir ama sipariş vermesi oldukça kolaydı, geçerken hemen denedim. Benim şahsi fikrime göre tadı tatlı gibi, hafif ve içimi kolay bir atıştırmalık, ağır değil, içeceklerle iyi gidebilir.

Gui Baozi

Bu buğulama mantısı sokaklarda her yerde var, birkaç adımda bir bulabilirsiniz. Bunlar sepetler halinde satılıyor, tek tek satılmıyor ama kalabalık yoksa diğerleriyle paylaşabiliyorsunuz. Ben ayrı olarak ekşi lahana ve domuz yağı söyledim, gerçekten iştah açıcıydı! Eğer arkadaşlarla birlikte yürüyorsanız, paylaşmak çok eğlenceli.

Tianbang Lao Huoguo: Sokak Tarzı Hot Pot Deneyimi

Gerçek akşam yemeği için Tianbang Lao Huoguo'yu seçtim, popüler bir yer olduğu aşikar ama benim için daha etkileyici olan, yalnızca dışarıdan gelen turistler değil, yerel halkın da burayı sevmesi. Özellikle aile yemekleri veya arkadaşlarla gece atıştırmalığı yapmak için tercih ediliyor. Burada sokak tarzı hot pot sunuluyor, yolda sıraya girip yer bekleyenleri görebilirsiniz. Baharatları oldukça güçlü, özellikle acılığı, gerçekten dayanılmaz ama bir yudum daha almak istiyorsunuz. Eğer gece aç geldiyseniz, yanıma içecek almayı unutmayın, yoksa ne kadar yerseniz yiyin bu işin sonu kötü bitebilir.

Lao Qiu Qiu: Yerel Halkın Tercihi

"Hot pot ile doymak bitiş demektir" Çongqing'de tamamen doğru değil, çünkü burada gece hayatı çok zengin, çeşit çeşit atıştırmalık, tatlı sizi bekliyor. "Lao Qiu Qiu"nun yerel halk arasında çok popüler bir atıştırmalık dükkanı olduğunu duydum ama o an çok tok olduğum için fazla sipariş verdim; ama içeride yerel halkın da çok olduğunu gördüm, oldukça gerçek bir deneyim. Eğer Çongqing'li gece atıştırmalığını deneyimlemek isterseniz, burayı ekleyin!

Jiangtan Parkı: Mükemmel Gece Manzarası Sonu

Karnımı doyurduktan ve içecek içtikten sonra, birkaç adım atıp dolaşmayı planlıyordum ama bir anda Jiangtan Parkına girdiğimizi fark ettim. Buradaki gece manzarası gerçekten Çongqing'in gecesinin ruhu, nehir kenarındaki ışıklar ve dağ şehirlerinin eşsiz görüntüsü harika bir deneyim sunuyor, özellikle nehir kenarında dururken havanın ferahladığını hissediyorsunuz.

Gece maceramızdan önce, yol kenarında basit bir karpuz tezgahı gördüm, iki dilim aldım ve tatlı bir kapanış yaparak akşamı tazeledim; gerçekten harika bir serinlik sağladı ve mutluluk seviyemi artırdı! Çongqing'deki ilk günüm tam da böyle zengin ve dolu dolu geçti.

Eğer gece başka bir programınız yoksa kesinlikle Bayi Lezzet Sokağı + Jiangtan Parkı'nı gece gezisi için öneririm, hem midenizi doldurur hem de gözlerinizi dinlendirir, iki işte bir arada!