คู่มืออาหารริมถนนที่ถนนไท่ผิง, ฉางชา: อร่อยในราคาย่อมเยาไม่ถึง 20 หยวน

ช่วงชิมอาหารที่ถนนไท่ผิง: อร่อยที่ราคาไม่ถึง 20 หยวน

สวัสดีครับทุกคน! ผมคือเซี่ยวเอ๋อ ผู้หญิงที่ตั้งเป้าเดินทางให้ครบ 337 เมืองในจีนก่อนอายุ 25 ปี! เมืองที่ผมเพิ่งไปเช็คอินคือ—ฉางซา นี่คือบทความเกี่ยวกับอาหารที่ถนนไท่ผิงในทริปของผมที่ฉางซา ขอบอกว่านี่คือจุดศูนย์รวมของอาหารอร่อยในฉางซา ถ้ามาที่นี่ต้องแวะมาที่นี่เลย ในสองชั่วโมง ผมกับเพื่อนกินกันตั้งแต่ต้นจนถึงปลายถนน คนละแค่ 7-16 หยวน สุดแสนจะพอใจเลย!

ไม่รอช้า มาดูกันเลยว่าผมได้ลองกินอะไรบ้างที่ถนนไท่ผิง!

เต้าหู้เหม็นที่ต้องลอง: เต้าหู้ดำในตำนาน

📍 ที่อยู่: ภายในสำนักงานผลิตภัณฑ์ถนนไท่ผิง
💰 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย: 10 หยวน
🌟 คะแนนแนะนำ: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ถ้าพูดถึงของกินพื้นเมืองในฉางซา เต้าหู้เหม็นต้องขึ้นอันดับหนึ่งแน่นอน ผมไปที่ร้านนี้เพราะเพื่อนแนะนำ เธออยู่ที่ฉางซามา 3 เดือน กินเต้าหู้เหม็นที่นี่จนทั่ว สุดท้ายเธอชี้ว่าอันนี้อร่อยที่สุด ผมลองชิมแล้วก็ไม่ผิดหวังเลย! เต้าหู้ที่นี่ทอดมาได้กรอบนอก แต่ไม่แข็งเลย พอบุบเข้าไปก็มีเต้าหู้นุ่มๆ ไหลออกมาพร้อมน้ำจิ้มชุ่มๆ รสชาติ香าติดใจมาก!

配图：

ชวนชิม串串: หูเฉินเกน หูจี้炸炸炸

📍 ที่อยู่: ช่วงกลางถนนไท่ผิง
💰 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย: 15 หยวน
🌟 คะแนนแนะนำ: ⭐️⭐️⭐️

เพื่อนที่ชอบ串簧 ห้ามพลาดร้าน「炸炸炸」เด็ดขาด! ร้านนี้มี串าะ刺多มากเชียวสามารถเลือกได้เต็มที่เลย แต่ผมลองชิมมาบางอย่างแค่รู้สึกเฉยๆ อาจจะเป็นเพราะของที่สั่ง เลยคิดว่าครั้งหน้าอาจจะแนะนำให้ถามพนังงานตรงๆ ดีกว่าเช่น สั่งกุ้งทอดหรือหอยลายที่เป็นที่นิยมในร้านมากกว่า

พิพิธภัณฑ์เล็กๆ: สำรวจ美孚洋行ฟรี

📍 ที่อยู่: ส่วนเหนือของถนนไท่ผิง
💰 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย: ฟรี
🌟 คะแนนแนะนำ: ⭐️⭐️⭐️

ที่นี่เป็นพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก ถึงจะไม่ใหญ่ แต่พอเข้าไปก็รู้สึกถึงบรรยากาศโรแมนติกและผ่อนคลาย บริษัท二 ห้องชั้นสองมีความน่าสนใจ มีการจัดแสดงอาหารท้องถิ่นและวัฒนธรรมการกินที่ฉางซา ถ้าคุณมาที่ฉางซาครั้งแรกและไม่รู้จะกินอะไรก็ดีแนะนำให้ลองแวะเวียนมาชมที่นี่ก่อน

บาร์เก่า: เชิงหยวนบาร์โบราณ

📍 ที่อยู่: ด้านตะวันตกของถนนไท่ผิง
💰 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย: ขวดของขวัญ 70 หยวนขึ้นไป
🌟 คะแนนแนะนำ: ⭐️⭐️⭐️

บาร์นี้เพื่อนที่เรียนอยู่ฉางซาแนะนำให้มาลองดื่มเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมที่นี่ พวกเขาเคยขายขวดเล็กๆ ตอนนี้เป็นของขวัญแทน ถ้าซื้อไปเป็นของฝากก็ดีนะ

ชาไข่มุกที่ต้องดื่ม: ทีมชาเยี่ยน

📍 ที่อยู่: ร้าน NO.18 ถนนไท่ผิง
💰 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย: 16 หยวน
🌟 คะแนนแนะนำ: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

ที่ฉางซาชาไข่มุกต้องยกให้ทีมชาเยี่ยน แน่นอน สามารถเห็นร้านได้ทุกที่ น้ำตาลที่ทางร้านทำไว้หอมมาก ผสมกับชาไข่มุกที่เข้มข้นหวานได้พอเหมาะ ทุกคำที่ดื่มคือความสุข! ร้านที่ผมไปคือ NO.18 เป็นร้านคอนเซ็ปต์ นอกจากเครื่องดื่มแล้ว บางอย่างยังสามารถซื้อไปเป็นของฝากได้ด้วย นี่คือแบรนด์ที่รอให้คุณรู้ว่ามันอร่อยเมื่อคุณกลับจากฉางซา

配图：

ลองชิมแพนเค้กหมูตุ๋น: เส้าหยางแพนเค้กหมูตุ๋น

📍 ที่อยู่: มีร้านอยู่ที่ทางเข้าและกลางถนนไท่ผิง
💰 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย: 10 หยวน
🌟 คะแนนแนะนำ: ⭐️⭐️⭐️⭐️

หลายคนคิดว่าแพนเค้กหมูตุ๋นเป็นของฝากจากเจ้อเจียง แต่ใครจะคิดว่าที่ฉางซาก็มีชื่อเสียงไม่แพ้กันเลย โดยเฉพาะพอได้กัดแป้งกรอบ มีกลิ่นหอมของแพนเค้กหมูตุ๋นอัดแน่นเป็นที่รัก! หมูมีรสหวาน มีน้ำตาลเคลือบอยู่ด้านบน เข้ากันกับแป้งกรอบใหม่เอี่ยม ทำให้มีรสสัมผัสดีๆ เลยนะแนะนำให้ไปลองร้านที่อยู่ตรงทางเข้าเป็นลำดับแรก

ประสบการณ์ชามเย็นสุดคลาสสิค: หวังเต๋อ กัวเล่ยเฟิน

📍 ที่อยู่: ส่วนท้ายถนนไท่ผิง
💰 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย: 7 หยวน
🌟 คะแนนแนะนำ: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

พูดถึงของกินริมถนน ร้านนี้มีประวัติยาวนาน กัวเล่ยเฟิน คือจุดขายหลักของร้าน เจ้าของร้านบอกว่าเปิดมานานกว่า 30 ปี ตอนนี้มีชื่อเสียงบนติ๊กต๊อกน้ำแข็ง ก้อนที่ว่าเหนียวแน่น และพริกเผ็ดมากที่เจ้าของปรุงเองถ้าคุณทนรับเผ็ดได้จะต้องประทับใจมาก! แต่ถ้าทนเผ็ดไม่ค่อยได้ ก็แนะนำให้บอกเจ้าของว่าขอแบ่งกันกินสองคนพอ

配图：

เคล็ดลับการชิมที่ถนนไท่ผิง

สองชั่วโมงเดินเล่นกินอาหารที่ถนนไท่ผิง ได้เที่ยวพร้อมทั้งได้ทั้งอิ่ม บอกได้เลยว่างานนี้คุ้มค่าโดยไม่ได้ใช้เงินเยอะเลย อาหารที่ฉางซามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถ้ามีโอกาสกลับมาที่นี่อีก คิดว่าผมจะเปิดประตูพบกับร้านอร่อยๆ ใหม่ๆ ได้อีกมาก!