7 Aanbevelingen voor Eten in de 798 Kunstzone die je Moet Proberen
Het 798 Kunstgebied is niet alleen een plek vol cultuur, maar ook een waar je je smaakpapillen kunt verwennen met geweldige gerechten. Als een “local” van 798, ga ik regelmatig op zoek naar lekker eten en heb ik deze plek al snel als mijn eigen eetplek gemaakt. Vandaag deel ik mijn zeven favoriete restaurants. Bijna elk restaurant heb ik meerdere keren geprobeerd en ze zijn zeker de tijd waard. Misschien kom je naar 798 voor de tentoonstellingen, maar na het proeven van deze lekkere hapjes, vind je het misschien ook de moeite waard om alleen hiervoor te komen!
Si Xi Rice Noodles: Een Betrouwbare Keuze
Dit restaurant ga ik al 6 jaar, en het is echt een verborgen parel in 798. Ze zeggen dat hun luosifen tot de top drie van Beijing behoort. De kwaliteit is altijd geweldig en je raakt niet snel uitgekeken! De noedels zijn stevig, de bouillon heeft diepte en de pittigheid is fantastisch. Ik bestel altijd de luosifen en de huis-speciale gemengde noedels, soms ook nog de roergebakken noedels met rundvlees of de pittige gekookte noedels. Deze combinaties zijn echt om van te smullen! En hun desserts, zoals de zoete soep, maken het helemaal af, als een lekkere zoete afsluiting voor je smaakpapillen.
Gemiddelde kosten: Ongeveer 40 yuan
Aanbevolen gerechten: Luosifen, huis-speciale gemengde noedels, roergebakken noedels met rundvlees, pittige gekookte noedels.
Menglin Kitchen: Huisgemaakte Gerechten van je Kindertijd
Mijn eerste indruk van Menglin Kitchen was de eenvoudige en gezellige inrichting, een beetje alsof je bij een familielid op bezoek bent. Dit restaurant serveert Sichuan-gerechten en heeft een gezellige, huiselijke sfeer. De Yibin brand-noedels zijn absoluut een must-try; ze hebben echt een “one bite and you’re hooked”-smaak. De rundvlees en vetdarmen kip gerecht is perfect om met vrienden te delen. De eigenaar is ook erg leuk en verzamelt nostalgische spulletjes, wat het extra gezellig maakt.
Gemiddelde kosten: Ongeveer 93 yuan
Aanbevolen gerechten: Yibin brand-noedels, vetdarmen rundvlees, vetdarmen kip gerecht.
Jiaodong Mama's Vleessap Dumplings: Verborgen Snack Schatten
Dit restaurant ligt verstopt in een steegje van 798 en lijkt van buiten af als een café, maar zodra je binnenstapt weet je dat het een handgemaakte dumpling plek is! De dumplings worden vers gemaakt en de kwaliteit is echt om je van te verbazen. Mijn eerste keer probeerde ik de garnalen en schelp dumplings; de vellen zijn dun en zacht, en de vulling is heerlijk. De details in het restaurant zijn ook geweldig, ze hebben zelfs gratis Amerikaanse koffie en maïssoep – je krijgt echt waar voor je geld. Als je nog ruimte hebt, probeer dan een bijgerecht zoals de knapperige gepaneerde vis, of een tomaat met gelei, dat is perfect!
Gemiddelde kosten: Ongeveer 50 yuan
Aanbevolen gerechten: Garnalen en schelp dumplings, knapperige gepaneerde vis, radijs- en vetdarmdumplings, tomaat met gelei.
Eat Factory: Een Mix van Yunnan Smaken
Dit restaurant met Yunnan fusiongerechten heeft een artistieke uitstraling. De ballonnen bij de ingang zijn perfect voor leuke foto’s en ideaal om met vrienden af te spreken. Ik raad de pittige garnalen en de ribben met groene pruimen aan; beide gerechten hebben een unieke smaak en hun rijstnoedels zijn ook geweldig. De sfeer in het restaurant is rustig en comfortabel, perfect voor ontspanning.
Gemiddelde kosten: Ongeveer 98 yuan
Aanbevolen gerechten: Tofu rijstnoedels, pittige garnalen, ribben met groene pruimen.
M Little Buy: Betaalbare Japanse Eten
Van Sanlitun naar 798, M Little Buy is absoluut een budgetvriendelijke optie. Hun Japanse bento met teriyaki kip is altijd verrassend lekker en goedkoop! Ik ga altijd met een glimlach weg, en de runder sukiyaki is ook een populaire keuze. Het restaurant is eenvoudig, zonder veel versieringen, maar de service en smaken zijn warm en uitnodigend.
Gemiddelde kosten: Ongeveer 82 yuan
Aanbevolen gerechten: Teriyaki kip bento, runder sukiyaki.
Wan Xiaoguan Sichuan Hotpot: Geweldige Keuze voor Groepjes
Als ik met vrienden ga uiteten, dan kies ik zeker voor dit kleine hotpot restaurant. Hun gerechten zijn niet alleen smaakvol, maar creëren ook een gezellige sfeer voor een bijeenkomst. De dubbelzijdige gekruide kikker en de hotpot spiesjes zijn zeker aan te raden, en de pittigheid kan aangepast worden aan jouw voorkeur. Er zijn veel verschillende soorten gerechten, waardoor iedereen tevreden kan zijn!
Gemiddelde kosten: Ongeveer 85 yuan
Aanbevolen gerechten: Dubbelzijdige gekruide kikker, hotpot spiesjes.
West 31 Noodles: Stille Privé Noodle Shop
West 31 Noodles is subtiel verborgen in een hoek van 798, en hoewel het niet groot is, voelt het erg comfortabel aan. De aandacht voor detail in de noedels, zoals de erwtenpasta noedels en kip kousenband noedels, blijft je bij. Het is een perfecte plek voor een rustige solo pauze of om met vrienden samen te komen, comfortabel en rustgevend.
Gemiddelde kosten: Ongeveer 50 yuan
Aanbevolen gerechten: Erwtenpasta noedels, kip kousenband noedels.
Dit is mijn eetkaart van 798, en het dekt praktisch alle verschillende smaken van Sichuan, Yunnan, Japanse gerechten en dumplings, perfect voor zowel alleen dineren als groepsbijeenkomsten. De volgende keer dat je naar 798 gaat, neem dit dan mee als inspiratie, je vindt altijd iets dat bij jouw smaak past!