Scopri la guida gastronomica di Taiping Street a Changsha, con una selezione di stuzzichini deliziosi a meno di 20 yuan a persona, tra cui tofu puzzolente, spiedini fritti e tè al latte, per deliziare il tuo palato.
Ciao a tutti, sono Xue'er, una ragazza avventurosa che vuole visitare 337 città cinesi prima dei 25 anni! Di recente ho visitato la diciottesima città — Changsha, e questo è il mio racconto gastronomico su Taiping Street. Questa strada è praticamente il cuore della cucina di Changsha, e ogni volta che sei qui, devi assolutamente passeggiare. In due ore, io e un’amica abbiamo mangiato dalla testa ai piedi della strada, spendendo solo tra i 7 e i 16 yuan, ed è stata un’esperienza super soddisfacente!
Non vedo l'ora di condividere con voi la mia lista delle bontà che ho scoperto a Taiping Street!
📍 Indirizzo: all'interno dell'ufficio ricordi di Taiping Street
💰 Spesa media: 10 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Quando si parla di snack di Changsha, il tofu puzzolente è senza dubbio il primo della lista. Ho trovato questo posto grazie a un’amica che ha vissuto qui per tre mesi e ha provato tutti i tofu puzzolenti, e alla fine ha deciso che questo è il migliore. L’ho provato e posso confermare che non mente! Il loro tofu fritto ha una crosta croccante ma non dura, e quando lo mordi, il tofu all'interno si scioglie in bocca, con un sugo ricco che lo ricopre. Ogni morso ti riempie di un’aroma intensa. Una vera goduria!
📍 Indirizzo: metà di Taiping Street
💰 Spesa media: 15 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️
Se ami gli spiedini, non puoi perderti il banchetto "Fried Food"! Questo posto ha una vasta scelta di fritti, perfetta per chi ama sperimentare. Ho provato alcuni spiedini e li ho trovati nella media, il che potrebbe dipendere da cosa ho ordinato. La prossima volta farò sicuramente una domanda al proprietario per suggerimenti sull’ordine, come ad esempio i gamberetti fritti e le chiocciole speziate.
📍 Indirizzo: parte nord di Taiping Street
💰 Spesa media: gratuita
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️
Questo posto è praticamente un piccolo museo. Anche se non è molto grande, una volta entrati, si può percepire subito l'atmosfera romantica e rilassata di Changsha. Il secondo piano è davvero interessante, con tante specialità culinarie di Changsha e cultura della cucina Hunan. Se sei alla prima visita in città e non sai cosa mangiare, puoi fare un giro qui per capire quali piatti sono più autentici!
📍 Indirizzo: lato ovest di Taiping Street
💰 Spesa media: bottiglia regalo a partire da 70 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️
Questa taverna mi è stata consigliata da un'amica che studia a Changsha. Se vuoi vivere la cultura di Changsha, devi assolutamente provare i loro alcolici. In passato vendevano bottiglie piccole, ora si concentrano sui regali. Se vuoi portare a casa un souvenir, è una scelta veramente carina.
📍 Indirizzo: negozio NO.18 di Taiping Street
💰 Spesa media: 16 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
A Changsha, il regno del tè a base di latte è di certo di Cha Yan Yue Se; troverai i loro negozi ovunque. La loro panna è straordinariamente aromatica, abbinata a un tè al latte ricco, con la dolcezza e la consistenza perfettamente equilibrate. Ogni sorso è una gioia! Il negozio NO.18 è un concept store, quindi oltre alla normale bevanda, alcune opzioni possono essere acquistate come souvenir. È davvero un marchio che scoprirai solo dopo aver lasciato Changsha!
📍 Indirizzo: all'inizio e a metà di Taiping Street
💰 Spesa media: 10 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️
Molti pensano che il pancake di maiale e verdure sia un prodotto tipico del Zhejiang, ma non avrei mai immaginato che la versione di Changsha fosse così famosa. Morsicando la crosta croccante, l'aroma intenso del pancake di maiale e verdure ti conquista! Il ripieno è leggermente dolce, con uno strato di zucchero sopra, abbinato alla crosta croccante appena cotta, è un abbinamento perfetto. Un consiglio: prova prima il negozio all'ingresso di Taiping Street, ha punteggi leggermente superiori.
📍 Indirizzo: fine di Taiping Street
💰 Spesa media: 7 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Parlando di snack da strada, questo negozio ha una lunga storia. Gelato fresco è il loro cavallo di battaglia, e il proprietario Wang Dia dice che è aperto da oltre 30 anni, recentemente diventato famoso su Douyin. La consistenza del gelato è perfetta, e il pepe piccante è veramente delizioso, preparato direttamente dal proprietario. Se sei sensibile al piccante, ti consiglio di parlare prima con il proprietario: basterà dividere una porzione tra due persone.
| Nome del ristorante | Spesa media | Indice di raccomandazione |
|---|---|---|
| Tofu puzzolente classico | 10 yuan | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| Hu Rengen's Fried Food | 15 yuan | ⭐️⭐️⭐️ |
| Mobil Oil | gratuito | ⭐️⭐️⭐️ |
| Chenyuan Cunyu | 70 yuan e oltre | ⭐️⭐️⭐️ |
| Cha Yan Yue Se | 16 yuan | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| Pancake di maiale e verdure | 10 yuan | ⭐️⭐️⭐️⭐️ |
| Wang Dia Guo | 7 yuan | ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ |
Dopo due ore a mangiare lungo Taiping Street, posso dire di aver avuto un sacco di successo e il budget è super accessibile. Gli snack di Changsha hanno un loro carattere unico e, se dovesse capitarci di tornare, sono sicura che scoprirò ancora più posticini fantastici!
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