Découvrez un itinéraire de 2 jours et 1 nuit à Hangzhou, mettant en avant les attractions du lac de l'Ouest et les spécialités locales, idéal pour les vacances de la fête nationale, tout en évitant les pièges touristiques.

Après avoir traîné à Shanghai pendant tant d’années, si on me demandait de désigner immédiatement une promenade que je pourrais faire à tout moment sans jamais m’en lasser, je répondrais : Yongjia Road.
Ce n’est pas aussi animé que Nanjing West Road, ni aussi bondé que Wukang Road, mais les platanes de chaque côté de la route laissent filtrer la lumière du soleil en éclats dorés. En marchant, mon ombre a même un parfum. Je préfère démarrer le vendredi après-midi après 15 heures, avec 80% de batterie sur mon téléphone et un peu de lo-fi dans les écouteurs, je peux partir de l’iapm et flâner jusqu’à l’intersection de Taiyuan Road. Ce n’est pas même deux kilomètres, mais je ressens pleinement les mots «Shanghai le plus agréable».
J'aime commencer mon parcours devant la villa à portes verts à l'intersection de Taiyuan Road et Yongjia Road. Cette maison est totalement couverte de vigne vierge, en été, elle ressemble à un décor de « Mon voisin Totoro », et en hiver, quand les feuilles tombent, ses briques rouges lui donnent un look rétro. À chaque passage, je m’arrête pour prendre une photo, personne ne me presse, et si elle est floue, ça ne me dérange pas.
Ensuite, en marchant vers le sud pendant moins de 100 mètres, sur ma droite se trouve la maison de l'écrivain Xia Yan, avec un mur gris et blanc et une balustrade noire. À l’entrée, un petit panneau indique «Visites sur rendez-vous», mais une photo à la porte est déjà super avec l'ombre des arbres sur le mur, comme un filtre automatique.
En continuant, la grande pelouse de l’Hôtel Ruijin s’ouvre soudain devant moi, des paons se baladent derrière la clôture, et à chaque fois je me demande si je rêve. Encore 200 mètres plus loin, je trouve la villa de Rong Zhixun, une petite maison de couleur crème derrière un mur, avec un magnolia penché à l'entrée ; au printemps, quand il fleurit, le sol est recouvert de grandes pétales blanches, un « pchit » en marchant dessus, comme sur de la neige.

Après avoir exploré les maisons, je me dirige vers les petites ruelles à côté pour manger. La magie de Yongjia Road réside dans le fait qu’il y a une petite boutique « qui ne semble pas ouverte mais qui l’est en poussant la porte » tous les 50 mètres, et chacune est tranquille, vivant dans son propre monde.
Librairie Siyuan
Avec une seule porte en bois vert, un petit tableau noir portant l’inscription « Ouvert aujourd'hui » à l’extérieur, en poussant la porte, on entre dans l’ambiance d'un salon des années 90, les livres jusqu’au plafond et un chat endormi sur les étagères. La dernière fois, j’ai trouvé une carte de Shanghai de 1984 à seulement 25 dollars. Le patron l’emballe dans du papier journal et me donne gracieusement un ticket de bus de 1998 en me disant “prends-le comme marque-page”.
Dimoon
Un petit atelier de bijoux français, avec une vitrine qui ne montre toujours qu'une seule pièce, la lumière y étant comme dans un film. Je m’étais juste abrité de la pluie, mais j’ai fini par discuter avec le propriétaire pendant une heure. Elle m’a fait essayer un collier « Cascade de Lune », le reflet du miroir transformant le vieux lustre du plafond en étoiles. J’ai failli payer sur le champ. Au final, la raison a prévalu sur l’impulsion ; j’ai pris deux photos et je suis partie, un peu de romantisme sans frais.
Melt season
À l’entrée, un piano en métal recouvert de lianes dont on ne peut plus discerner la couleur. Le couvercle est toujours entrouvert, et même sans personne pour jouer, on a une ambiance musicale. Ils vendent des parfums et des savons faits mains, et le plus marquant est celui « Pour les platanes après la pluie », qui m’a instantanément rappelé les après-midi chez ma grand-mère à laisser sécher les couvertures. Ce n’est pas bon marché, mais les employés tranchent toujours un petit morceau de savon pour que tu puisses le sentir, un petit coup de chance.

Tiers Café
À l'intersection de Taiyuan, un style industriel avec un panneau « Night Jasmine » où ils te servent d’abord une petite tasse de thé aux fleurs de jasmin pour rincer la bouche. Ensuite, on savoure le café, l’arôme floral se mélange à celui du lait, une gorgée et c’est la fraîcheur immédiate.
T12
Une façade verte avec seulement cinq places assises, j'ai dû faire la queue pendant mon jour de travail. Je recommande le « Americano au basilic », où tu tapes une feuille de basilic sur le bord de la tasse avant de la mettre à l'intérieur ; la boisson a une note fraîche, l'idéal pour se revigorer après une marche en été !
CaptainGeorge
Une petite maison blanche avec un banc à l’entrée, parfaits pour paresser. Leur « Coconut Latte » est fait à partir de noix de coco fraîche, avec la chair râpée mélangée à la mousse de lait. Après avoir fini, tu peux prendre une petite cuillère pour gratter la chair de coco, et la satiété est gratuite.
Si j'ai encore du temps, je continue vers Sanyoudang, OPS, Xiaole ; dans un périmètre de 500 mètres, tu peux presque faire le tour de la moitié des meilleurs cafés de Shanghai, c’est assez rare d’avoir des déceptions.
gubigubi
Cuisine familiale avec un menu sur une feuille A4 ; je commande toujours le « Poulet épicé frit », enrobé de cumin, de feuilles de curry et un peu de sucre de noix de coco, j’en mord une bouchée et le jus éclabousse partout, parfait avec un thé glacé thaïlandais, un vrai bonheur.
HERASA
Plus discret, trois virages dans la ruelle et j’y suis. Il propose « Cuisine chinoise aux épices avec une touche occidentale », je recommande le « Wagyu braisé au poivre du Sichuan », une viande qui se coupe simplement avec des baguettes, le goût pimenté juste à point, et après, ta bouche a l’impression d’avoir eu un soin spa.

Sauvegardez ce tableau dans vos favoris WeChat, prenez un jour de congé un jour de travail, ou partez un vendredi après-midi avec deux heures de retard et vous pourrez copier mon itinéraire complet. Shanghai est immense, mais Yongjia Road regroupe « beau, agréable, délicieux, photogénique » en un seul parcours. Après l’avoir fait une fois, on n’a qu’une envie, c’est de revenir encore le lendemain.
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