
Una noche de traslado me enseñó que una reserva confirmada no siempre resuelve el check-in con pasaporte extranjero. Ahora reviso esa señal antes del precio.
Este artículo presenta una selección de delicias en Nanluoguxiang, incluyendo aperitivos tradicionales y restaurantes únicos, compartiendo precios y características de cada plato para que los lectores encuentren una experiencia culinaria auténtica.
La primera vez que entré a Nanluoguxiang, fue porque un amigo me llevó. Me dijo que aquí no solo hay hutongs llenos del sabor de Beijing, sino también una calle entera de comida que te hará querer comer hasta caer. Al principio, estaba un poco escéptico, pensaba que solo era un lugar para turistas. Pero después de probar un par de restaurantes, me enamoré por completo del lugar. ¡Hoy quiero compartir con ustedes mi lista de comidas en Nanluoguxiang, espero que tengan la oportunidad de probar cada lugar!

No peques de subestimar el "jugo de frijol", los habitantes de Beijing lo adoran. Pero para los amigos que prueban el sabor por primera vez, este helado de jugo de frijol es como una versión "amigable". Probé el sabor de jugo de frijol y de guisante, ¡y está heladito, perfecto para el verano en Beijing! Y lo mejor es que se ve increíble, ¡ideal para una foto para las redes sociales!
¡Un tazón de arroz con carne estofada es pura felicidad después de caminar! La carne es magra, sabrosa y no grasosa, y puedes pedir más arroz y estofado sin restricciones. Este lugar es definitivamente una joya, perfecto si tienes buen apetito, aquí no te vas a quedar con hambre. Además, el ambiente es muy acogedor y relajante.
Yao Ji Chao Gan es un lugar con historia en Beijing, y tiene el sabor que todos recordamos de nuestra infancia. Un tazón de chao gan combinado con dos bollos de cerdo y cebollino es la combinación clásica. El sabor del chao gan es intenso, ¡y con un poco de mostaza, es una delicia! Si te gusta probar los sabores locales, este es un must.
El té de sopa es un snack típico de Beijing y una parte de muchos recuerdos de infancia. En "Cha Tang Li" el té es muy bien preparado y no es nada pesado. Los pasteles que se sumergen en el té son suaves y deliciosos, y los gelatinas de espino y pasas te transportan a tu niñez. Ve cerca de las cuatro de la tarde, siéntate cómodamente en la puerta de la tienda, es muy placentero.

Si hablamos de los restaurantes más populares de fideos con salsa de soja, la "Fábrica de Fideos No. 69" está en la lista. Solo con ver el tamaño de la porción, ¡mi apetito se dispara! La salsa está equilibrada en sabor, y al mezclarla, los fideos tienen una buena textura. ¡No es de extrañar que sea recomendado por Michelin durante cinco años consecutivos!
¡Wenyu Queso es realmente popular! Siempre hay que hacer fila, especialmente por el queso de frijol rojo, que es cremoso y dulce en su justo punto, ¡sin ser pesado! La textura del queso es suave, y esa sensación de derretirse en la boca es algo que debes probar. ¡Vale la pena la espera!
En invierno, comer hot pot es casi un ritual, y aquí en Bei Men Shuan Rou, la carne de cordero está cortada tan fina que es casi transparente, pero llena de sabor. ¡Y cuando la mojas en salsa de sésamo, el sabor es excepcional! También recomiendo la carne de res, es muy tierna y el caldo tiene mucho sabor.
Al fin llegó la noche, y las alas asadas de Guimei son una parada obligada cada vez que voy a Nanluoguxiang. Tienen muchos sabores para las alas, y están crujientes por fuera y tiernas por dentro. Solo cuidado con la "extrema picante", ¡es de verdad! También tienen malvaviscos asados que son deliciosos y dulces, perfecto para disfrutar una noche tranquila bajo las luces.

No hace falta presentar a Daoxiangcun, es un clásico y solo necesitas reconocer el logotipo de "Sanhe". Aquí puedes encontrar los pasteles tradicionales de Beijing, como pasteles de coco, pasteles de lengua de vaca y daneses de dátiles que son realmente buenos, perfectos para llevar a casa como regalo. No son caros y el sabor es auténtico.
Si te encanta la carne, no puedes perderte este restaurante de Xinjiang. Los pinchos de cordero son un clásico, están asados a la perfección y son jugosos. El hígado de cordero y el pollo al estilo "gran plato" también son fantásticos, acompañados de delicioso arroz, ¡realmente me lleno!
| Nombre del restaurante | Ubicación | Precio promedio |
|---|---|---|
| Helado de Jugos de Frijol | No. 89 Nanluoguxiang | 29.5 yuanes |
| Jiu'er Renjia | No. 63 Xiao Ju'er Hutong | 40 yuanes |
| Yao Ji Chao Gan | No. 311 Gulou Dong Dajie | 20 yuanes |
| Cha Tang Li | No. 94 Gulou Dong Dajie | 40 yuanes |
| Fábrica de Fideos No. 69 | No. 1 Nanluoguxiang | 20 yuanes |
| Queso Wenyu | No. 49 Nanluoguxiang | 15-25 yuanes |
| Bei Men Shuan Rou | No. 56-1 Di'anmen Dong Dajie | 100 yuanes |
| Alas Asadas de Guimei | No. 20 Heizhima Hutong | 60 yuanes |
| Daoxiangcun | No. 1 Fuxiang Hutong | Varía según el pastel |
| Lanyue Zhai | No. 87 Jiaodaokou Nan Dajie | 75 yuanes |
¡Espero que mi guía gastronómica de Nanluo les dé un poco de inspiración! ¡Aprovechen el buen clima y vayan a probar la comida en Nanluoguxiang!
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