Nachtwanderung und gastronomische Empfehlungen am Jiefangbei in Chongqing

Am ersten Abend in Chongqing bin ich direkt zum Jiefangbei gefahren, um das „Nachtleben der Bergstadt“ auszukosten, aber das Wichtigste war natürlich – Essen! Diesmal habe ich nur die beliebten, gut bewerteten Läden besucht, die eine geringe „Durchfallrate“ haben, und meine Route war ziemlich locker, also ist dieser Artikel mein echtes Erlebnis. Vielleicht hilft er euch bei der Planung eurer nächtlichen Erkundung!

Ankunft in Chongqing: Wähle dein Hotel

Sobald ich aus dem Flugzeug stieg, ging es direkt zum Hotel. Ich habe das Mercure Hotel Chongqing Jiefangbei gewählt, es ist super praktisch in der Lage und man kommt überall zu Fuß hin. In ein paar Schritten ist man am Jiefangbei, und leckere Straßenstände sind auch ganz in der Nähe. Falls ihr auch in diesem Hotel übernachten wollt, passt auf, denn in der Gegend gibt es zwei Mercure Hotels, ältere und neuere. Am besten schaut ihr euch beim Buchen die echten Bilder an und vermeidet die alte Filiale.

Nachdem ich mein Gepäck im Hotel abgestellt hatte, war das erste große Ziel natürlich: den Magen füllen! Doch auf dem Weg dorthin gab es eine unerwartete Entdeckung.

Chayanyuesse: Überraschung am U-Bahn-Ausgang

Als ich am U-Bahn-Ausgang des Hotels herauskam, sah ich nicht weit entfernt ein Chayanyuesse! Das war für mich eine echte Überraschung, denn diese Filiale war auf der Karte nicht zu finden (vermutlich neu eröffnet). Ich schnappte mir schnell ein Getränk und trank es, während ich weiterging – das war echt entspannend. Der Tee und die Milchgeschmack waren einfach perfekt, ich kann das nur empfehlen, wenn ihr euch abkühlen wollt!

Essens-Leitfaden: Yuzhong Food Street

Der Hauptort für das Abendessen war die Yuzhong Food Street, die sehr nah am Lebensstil der Einheimischen ist. Obwohl auch viele Touristen da sind, kann man die Lebendigkeit direkt spüren. Ich habe folgende Läden ausprobiert und das sind meine echten Erfahrungen↓↓

He Xing Ji Tiao Pi Dou Gan

Alle wissen, wie berühmt die Snacks aus Chongqing sind, und der erste Laden, den ich anspreche, ist dieser. Ich habe ihn auf der Karte gefunden, das Schild sagt, es sei die Hauptfiliale, und die Lage ist super. Der Tiao Pi Dou Gan hier ist ziemlich durchschnittlich im Geschmack, aber die Geschwindigkeit, mit der das Essen zubereitet wird, hat mich echt beeindruckt – das Personal ist blitzschnell! Ideal, wenn ihr hungrig seid und nicht lange warten wollt.

Li Ruotao

Dieser Laden ist direkt neben „He Xing Ji Tiao Pi Dou Gan“ und nicht ganz so auffällig, aber die Bestellung ging ganz leicht. Ich habe einfach so vorbeigeschaut und probiert. Für mich war es wie ein Dessert, das nicht zu intensiv im Geschmack ist und perfekt zu Getränken passt.

Gui Baozi

Diese Baozi findet man überall auf der Straße, man kann an jeder Ecke eines finden. Sie werden im Dampfer verkauft, man kann sie nicht einzeln kaufen, aber wenn nicht viele Leute da sind, kann man sich mit anderen zusammentun. Ich habe allein die Sauerkraut-Schweinebauch-Variante bestellt, die war echt lecker! Wenn man mit Freunden unterwegs ist, macht es richtig Spaß, eine Platte Baozi zu teilen.

Tianbang Hotpot: Streetfood Hotpot Erfahrung

Für mein richtiges Abendessen habe ich Tianbang Hotpot gewählt. Es ist nicht übertrieben, es als „Instagram-Hotspot“ zu bezeichnen, aber was mich noch mehr beeindruckt hat, ist, dass nicht nur Touristen hierher kommen, sondern auch viele Einheimische, besonders für Familienessen oder um mit Freunden spätabends essen zu gehen. Hier wird ein bodenständiger Hotpot im Straßenstil angeboten, direkt an der Straße sieht man die Leute, die auf einen Platz warten. Die Gewürze sind unglaublich stark, besonders die Schärfe, die macht wirklich süchtig und man kann nicht aufhören zu essen. Wenn ihr besonders hungrig kommt, holt euch vorher etwas zu trinken, sonst wird es immer schärfer.

Lao Qiu Qiu: Die Wahl der Einheimischen

„Satt nach dem Hotpot heißt fertig“ gilt in Chongqing nicht ganz, denn das Nachtleben hier ist reichhaltig, mit vielen Snacks und Desserts, die auf euch warten. „Lao Qiu Qiu“ soll ein beliebter Snackladen unter Einheimischen sein, aber ich war schon zu voll, um viel zu bestellen. Es saßen eindeutig viele Einheimische drin, es war sehr authentisch. Wenn ihr das Nachtessen der Einheimischen erleben wollt, solltet ihr auf jeden Fall hierher gehen!

Jiangtan Park: Perfekter Abschluss mit einem nächtlichen Blick

Nach dem Essen wollte ich einfach ein bisschen umherlaufen, und plötzlich war ich im Jiangtan Park. Die Nachtansicht hier ist ein absoluter Höhepunkt in Chongqing. Die Lichter am Fluss und die charakteristische Umgebung der Stadt sind echt ein tolles Erlebnis, besonders wenn man am Fluss steht, fühlt sich die Luft gleich viel kühler an.

Bevor ich den Abend abrunde, habe ich am Straßenrand noch einen kleinen Stand gefunden, der Wassermelonen verkauft, und mir ein paar Stücke geholt. Das war ein perfektes süßes Dessert zum Abschluss, kühl und erfrischend – einfach wunderbar! Der erste Tag in Chongqing war wirklich reichhaltig gefüllt!

Wenn ihr an diesem Abend keine anderen Pläne habt, empfehle ich, die Yuzhong Food Street mit dem Jiangtan Park als die perfekte Kombination für euren Nachtspaziergang zu wählen. Es stillt nicht nur den Hunger, sondern ist auch ein Genuss für die Augen – das ist quasi ein Zwei-in-Eins-Erlebnis!