Shenzhen

Als jüngste Metropole Chinas ist Shenzhen eine typische Einwandererstadt, in der sich Kulturen und kulinarische Traditionen aus dem ganzen Land vereinen. Hinter den modernen Hochhäusern verbergen sich dampfender Morgentee, Reisrollen und neue kantonesische Küche sowie eine lebendige urbane Esskultur mit Aromen aus allen Regionen. Kulturell steht Shenzhen heute für Technologie, Design und Kunstausstellungen und zeigt das Stadtbild des zukünftigen China.