Günstig essen in Shanghai: lokale Adressen und MICHELIN prüfen

11. Okt. 2026
Autor: TripInfoHub Editor. Zusammengestellt und ins Deutsche übersetzt von TripInfoHub.

Zehn ältere Shanghai-Restaurantnotizen mit damaligen Ausgaben von 31 bis 212 CNY pro Person; heutige Menüs, Filialen und Auszeichnungen gesondert prüfen.

Kurzantwort

Diese zehn Lokale stammen aus älteren Essensnotizen, nicht aus einer geprüften Liste von zehn heute bei MICHELIN ausgezeichneten Restaurants. Damals notiert wurden 31-212 CNY pro Person; nicht alle lagen unter 100 CNY. Mahlzeit und Getränke sind nicht dokumentiert; heutige Preise oder Adressen werden damit nicht bestätigt.

Zehn Lokale aus älteren Notizen

Restaurant (chinesischer / romanisierter Name)Notierte Adresse, heute nicht bestätigtDamals notierte Ausgaben pro Person, kein aktueller PreisGericht aus der Notiz
人和馆 / Renhe Restaurant肇嘉浜路407号201 CNY—
永兴餐厅 / Yongxing Restaurant复兴中路626弄1号88 CNY鸭卷 / duck rolls
顶特勒粥面馆 / Ding Tele Congee and Noodle Shop宁海东路290号78 CNY黄鱼面 / yellow croaker noodles
Solo / Solo天平路街道衡山路191号103198 CNY生牛肉塔塔、智利和牛切片 / beef tartare, beef slices
豪生酒家 / Haosheng Restaurant广元路156号158 CNY本帮家常菜 / Shanghai homestyle dishes
味香斋 / Weixiangzhai雁荡路14号31 CNY麻酱面 / sesame noodles
复兴面王 / Fuxing Noodle King永新坊天钥桥路133号-12临35 CNY番茄拌川 / tomato mixed noodles
老正兴菜馆 / Lao Zhengxing Restaurant南京东路街道福州路556号185 CNY响油鳝糊 / eel dish
喜粤8号 / Xi Yue No. 8汝南街63号主楼101室212 CNY喜粤虾饺皇 / shrimp dumplings
荣家黄鱼面 / Rongjia Yellow Croaker Noodles南京西路688号L105A-1室146 CNY黄鱼面 / yellow croaker noodles

Bei niedrigeren früheren Beträgen vergleiche Weixiangzhai, Fuxing Noodle King, Ding Tele und Yongxing (damals 31-88 CNY). Die anderen sechs waren mit 146-212 CNY notiert. Genannte Gerichte sind Suchhinweise für heutige Menüs, keine Zusage über Verfügbarkeit oder Preis.

MICHELIN-Stern, Bib Gourmand und allgemeine Guide-Auswahl sind verschieden. Sterne werden in neuen Ausgaben erneut bewertet; Bib Gourmand zeichnet gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus und ist kein Stern. Suche den genauen Namen und die Filiale im aktuellen Shanghai-Verzeichnis und lies die Erklärung der Sterne. Menü, Adresse, Zeiten, Reservierung, Anzahlung und Ernährungswünsche klärst du mit dem Restaurant. Wähle ein Viertel, vergleiche zwei oder drei aktuelle Menüs und halte eine Alternative bereit. Der Shanghai-Stadtführer hilft bei der Route; die historischen Ergebnisse von 2025 sind nur Kontext und beweisen keine heutigen Auszeichnungen.

FAQ

Sind alle zehn Lokale heute bei MICHELIN ausgezeichnet?

Das belegt der Artikel nicht. Prüfe genauen Namen und Filiale im aktuellen Verzeichnis; Stern, Bib Gourmand und Auswahl sind verschiedene Kategorien.

Kann ich mit einem MICHELIN-Essen unter 100 CNY rechnen?

Nein. Die älteren Notizen nennen 31-212 CNY pro Person, ohne Mahlzeit oder Getränke. Prüfe heutiges Menü und Auszeichnung getrennt.

Kann ich mit notierten Adressen und Preisen reservieren?

Nein. Es sind alte Aufzeichnungen. Bestätige Filiale, Menü, Zeiten, Buchung und Stornierung beim Restaurant.

Korrektor: Jamba
Übersetzer: TripInfoHub Team

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