
Eine Transfernacht zeigte mir, dass eine bestätigte Buchung nicht automatisch problemlosen Check-in mit ausländischem Pass bedeutet.
Dieser Artikel stellt die kulinarischen Highlights in Nanluoguxiang vor, einschließlich traditioneller Snacks und einzigartiger Restaurants. Es werden die Preise und Besonderheiten der Gerichte geteilt, um den Lesern zu helfen, authentische Geschmackserlebnisse zu finden.
Als ich zum ersten Mal nach Nanluoguxiang kam, hat mich ein Freund mitgenommen und gesagt, dass es hier nicht nur die typischen Hutongs mit Peking-Geschmack gibt, sondern auch eine ganze Straße voller Essen, bei dem man die Wand entlang lehnend laufen muss. Zuerst war ich skeptisch und dachte, das wäre nur ein weiterer Touristen-Hotspot. Aber nachdem ich ein paar alte Restaurants ausprobiert hatte, war ich total verliebt. Heute teile ich meine sorgfältig zusammengestellte Liste der Köstlichkeiten aus Nanluoguxiang mit euch. Ich hoffe, ihr habt die Gelegenheit, alles auszuprobieren!

Niemand sollte "Douzhi" beleidigen – die Peking-Kultur hat eine tiefe Liebe dafür! Für auswärtige Freunde, die Douzhi zum ersten Mal versuchen, ist dieses Douzhi-Eiscreme eine "freundliche Version". Ich habe die Geschmäcker Douzhi und Erbsenkuchen probiert; das Eis ist eiskalt und einfach perfekt für Pekings Sommer. Plus, es sieht auch noch toll aus, eine perfekte Vorlage für Social Media!
Wenn man müde ist, ist eine Schüssel Schmorbraten einfach das Beste! Das Fleisch ist mager, aromatisch und nicht fettig, und Reis und Schmorensauce kann man gratis nachbestellen – da gibt's kein schiefes Blick! Dieser Ort ist wirklich ein Geheimtipp, und für Freunde mit großem Hunger gibt’s keine Sorge, nicht satt zu werden. Die Atmosphäre im Restaurant ist bodenständig und entspannt.
Yaoji Chao Gan ist ein altehrwürdiges Restaurant in Peking, das auch für uns Kinder eine vertraute Geschmackserinnerung ist. Eine Schüssel Chao Gan mit zwei Schweinefleisch-Frühlingszwiebelbrötchen ist ein Muss. Der Geschmack des Chao Gan ist intensiv und das mit Senf dazu – einfach herrlich! Für Leute, die lokale Küche probieren möchten, ist das ein echtes Erlebnis.
Cha Tang ist ein kleiner Snack aus dem alten Peking und hat für viele eine nostalgische Bedeutung. Dieses "Cha Tang Li" legt besonderen Wert auf die Zubereitung – der Geschmack ist nicht fettig. Die mit heißem Tee aufgebrühten Snacks sind weich und aromatisch, und die Hagebutten- und Rosinenpasteten bringen einen sofort zurück in die Kindheit. Gegen 16 Uhr hingehen, eine Schüssel kaufen und entspannt vor dem Laden sitzen – das ist einfach wunderbar.

Wenn es um die beliebtesten Zha Jiang Mian-Restaurants geht, ist "Fangzhuan Chang 69" ganz vorne mit dabei. Schon bei der Sicht auf die Portionen wird mein Appetit doppelt so groß! Die Sauce ist im perfekten Verhältnis und die Nudeln sind schön bissfest. Kein Wunder, dass sie fünf Jahre lang von Michelin empfohlen wurden!
Wenyu Nai Lao ist wirklich im Trend! Jedes Mal, wenn ich hingehe, muss ich anstehen, besonders für den roten Bohnen-Doppelschalen-Milchreis – der Geschmack ist cremig, süß genug, aber niemals zu süß. Die Textur des Milchprodukts ist super zart und schmilzt im Mund – das muss man selbst probieren, es ist definitiv das Warten wert.
Im Winter Feuertopf zu essen ist ein echtes Ritual, und die Pekinger legen Wert auf "handgeschnittenes frisches Lammfleisch". Die Lammfleischscheiben hier sind hauchdünn, aber dennoch bissfest. Vor allem, wenn man sie in Sesampaste dippt, ist das einfach köstlich! Das Fettfleisch ist auch sehr empfehlenswert; der Geschmack ist unglaublich zart mit einer besonders herzhaften Brühe.
Endlich ist es Abend – die Guiwei Kaoshi sind ein Muss für mich, wenn ich in Nanluoguxiang bin. Hier gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen für Hähnchenflügel, und sie sind außen knackig und innen zart. Aber Vorsicht: Die "extrem scharfe" Varietät ist wirklich nicht für schwache Nerven geeignet! Sie haben auch gegrillte Süßigkeiten – die sind süß und super lecker. Abends ist es nicht so voll und unter den Straßenlaternen zu essen hat einen gewissen künstlerischen Flair.

Über Daoxiangcun muss man nicht viel sagen, es ist eine alte Marke und man erkennt sie am "Sanhe"-Logo. Hier bekommst du die klassischen Pekinger Kuchen, wie Kokosnusskekse, Ochsenzunge und Dattelblumen-Croissants – alles sehr gut und eignet sich super, um etwas nach Hause mitzunehmen oder zu verschenken. Die Preise sind günstig und der Geschmack ist authentisch.
Wenn du Fleisch liebst, solltest du dieses Restaurant aus Xinjiang auf keinen Fall verpassen. Lammspieße sind ein Muss, knusprig und saftig, der Fettgehalt ist reichhaltig und beim Biss spritzt der Saft heraus. Die gebratene Leber und das große Hähnchen sind ebenfalls ein Hochgenuss, kombiniert mit aromatischem Reis – auch ich als Frau kann mich da wirklich satt essen.
| Restaurant Name | Lage | Durchschnittspreis |
|---|---|---|
| Yin San Douzhi Eiscreme | Nummer 89, Nanluoguxiang | 29,5 Yuan |
| Juer Renjia | Nummer 63, Xiao Ju'er Hutong | 40 Yuan |
| Yaoji Chao Gan | Nummer 311, Gulou Dong Dajie | 20 Yuan |
| Cha Tang Li | Nummer 94, Gulou Dong Dajie | 40 Yuan |
| Fangzhuan Chang 69 Zha Jiang Mian | Nummer 1, Nanluoguxiang | 20 Yuan |
| Wenyu Nai Lao | Nummer 49, Nanluoguxiang | 15-25 Yuan |
| Beimen Shuanrou | Nummer 56-1, Di'anmen Dong Dajie | 100 Yuan |
| Guiwei Kaoshi | Nummer 20, Heizhima Hutong | 60 Yuan |
| Daoxiangcun | Nummer 1, Fuxiang Hutong | Preise variieren |
| Lanyuezhai | Nummer 87, Jiaodaokou Nan Dajie | 75 Yuan |
Ich hoffe, meine kulinarische Anleitung für Nanluo inspiriert euch ein wenig! Nutzt das schöne Wetter und kommt schnell nach Nanluoguxiang, um es selbst zu probieren!
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