Исследуйте китайские города
12 городов, бесчисленное множество местных впечатлений
Пекин
Пекин — древняя столица и культурный центр Китая, вобравший в себя суть пяти тысяч лет китайской цивилизации. От величественного Запретного города и Храма Неба до чайных домов в хутунах — каждый уголок Пекина хранит следы истории. В гастрономии — будь то тщательно приготовленная утка по-пекински, аутентичные лапша чжадзянмянь или лю чжу хуошао — всё отражает очарование и утонченность старого Пекина.
Чанша
Чанша — родина культуры Хусян, с богатой историей и культурой. Такие достопримечательности, как гора Юэлу, Оранжевый остров и улица Тайпин, свидетельствуют об изменениях города. Острый свинина, вонючий тофу и сахарное масло баба — популярные закуски Хунани, отражающие местный образ жизни. Ночью улица Цзефан Си Лу оживает неоновыми огнями и является любимым местом молодежи.
Чэнду
Чэнду — город с медленным ритмом, но яркой энергией, известный своим уютом и комфортом. Культура чайных домов, рэп-искусство и смена масок в опере Сычуани создают насыщенную атмосферу Башу. Хого, шашлычки, кроличья голова и даньданьмянь — эти острые и ароматные сычуаньские блюда — самое прямое выражение страсти этого города.
Чунцин
Чунцин — горный город, построенный на холмах и у воды, обладающий естественным трехмерным и волшебным ощущением. За чудесами домов на сваях, Цзефанбэя и легкого метро, проходящего сквозь здания, скрывается город, полный повседневной жизни. Чунцинский хотпот, лапша и остро-кислая лапша — это душа кухни, без которой местные не могут жить, а гости никогда не забывают.
Ханчжоу
Ханчжоу всемирно известен своим Западным озером и считается 'раем на земле'. Такие достопримечательности, как Сломанный мост, пагода Лэйфэн и плантации чая Лунцзин, отражают поэтичный шарм региона Цзяннань. Культура династии Сун, шелк, чай и местные деликатесы, такие как свинина Дунпо и рыба с уксусом из Западного озера, определяют уникальный стиль Ханчжоу.
Гонконг
Гонконг — высокоинтегрированный город, сочетающий суету Востока и ритм жизни Запада. Уличные чайные, кантонское барбекю, вонтон-лапша и молочный чай — повседневная еда для жителей Гонконга. В культурном плане гонконгское кино, кантонская опера и поп-культура лидировали в китайскоязычном мире, делая город всегда полным энергии.
Нанкин
Нанкин — древняя столица шести династий, богатая историей. Река Циньхуай освещается фонарями ночью, а такие достопримечательности, как мавзолей Сунь Ятсена, Мин Сяолин и храм Конфуция, рассказывают историю Цзинлина. Солёная утка, суп с утиной кровью и вермишелью, сяолунбао — местные деликатесы.
Шанхай
Шанхай — это международный мегаполис, сочетающий Восток и Запад: набережная Бунд с международной архитектурой, повседневная жизнь в старых переулках и гастрономическая сцена, где соседствуют рестораны Мишлен и местная кухня. Шэнцзянь, сяолунбао и тушёная свинина — местные деликатесы, а ночной вид на реку Хуанпу — истинное воплощение слияния цивилизаций.
Shenzhen
As China's youngest first-tier city, Shenzhen is a typical immigrant city that blends cultures and culinary traditions from all over. Behind the modern skyscrapers are steaming morning tea, rice rolls, and new-style Cantonese cuisine, as well as a vibrant urban food scene with flavors from all corners. Culturally, Shenzhen is now labeled by technology, design, and art exhibitions, showcasing the cityscape of China's future.
Синьцзян
Синьцзян, расположенный на северо-западе Китая, является крупнейшим провинциальным регионом страны. Здесь обширные степи, величественные заснеженные горы, богатая этническая культура и разнообразная кухня. Как важный узел Шёлкового пути, Синьцзян — образец многоэтнической интеграции.
Чжанцзяцзе
Чжанцзяцзе всемирно известен своими впечатляющими карстовыми кварцевыми песчаниковыми вершинами, которые вдохновили на создание парящих гор в 'Аватаре'. Здесь вы найдете не только стеклянную тропу на горе Тяньмэнь и уникальные скальные образования Улинъюаня, но и богатую культуру народов туцзя и мяо. Дома на сваях, свадебные плачи и танцы руками демонстрируют оригинальный народный колорит региона. В плане кухни Чжанцзяцзе сочетает остроту хунаньской кухни со свежестью горных ингредиентов — местные блюда, такие как Саньсягво, вяленое мясо и рыба в кислых супах, острые, ароматные и предлагают двойное приключение для тела и вкусовых рецепторов.
Чжэнчжоу
Чжэнчжоу, расположенный в самом сердце Центральной равнины, богат культурным наследием и является одним из мест зарождения китайской цивилизации. Рядом находится Дэнфэн — священная земля китайского кунг-фу, дом Шаолиньского монастыря. Здесь вы можете почувствовать духовную суть боевых искусств и попробовать традиционные блюда Хэнани, такие как острый суп и тушёная лапша, известные своим насыщенным вкусом и деревенской аутентичностью.