Я живу в Шанхае уже пять лет, и если к ужину приглашаю своих друзей, значит, у нас тесная дружба. Здесь не дело в цене, а в очередях, поисках дороги, совместных столиках и косых взглядах от хозяев. Если после всего этого я еще и могу смеяться, то этот человек точно свой. Ниже представлены 10 мест из моего списка тех, куда я готов вести только близких друзей, я их расположил по маршруту, так что за день можно обойти все, вкусно поесть и сделать прикольные фото для соцсетей, не выпендриваясь.
Адрес: Укан люй, 98
Время работы: 11:00, выходной - воскресенье
Обязательно к заказу: лапша с зеленым луком + жареная свинина
Средний чек: 45 юаней
Сначала я привел сюда своих друзей из других городов. У входа нет вывески, но на белой стене написано "something" карандашом, а внутри всего шесть столов. Хозяин слушает винил за барной стойкой. Лапшу с зеленым луком нужно перемешать в течение десяти секунд, чтобы каждая лапшинка покрылась соусом, а свинина больше, чем лицо. Обмакиваешь в острый соевый соус — и понимаешь, что такое "нежность шанхайского старого милующего".
Совет: приходите до 12:00, позже свинина распродана. После еды можно завернуть на Анфу люй и выпить чашку кофе, дойти за три минуты.
Адрес: Фубин люй, 183
Время работы: 11:30-14:30, 17:30-20:30
Обязательно к заказу: рубленый рис + рубленый тофу + старый красный чай
Средний чек: 38 юаней
На такси от Укан люй до Фубин люй, на выходе сразу увидишь столетний гинкго, а заведение находится за деревом. Рубленый рис здесь готовят из черной свинины, соотношение жира и мяса три к семи, соус немного сладковатый, даже без масла очень ароматный. Я обычно разминаю тофу в тарелке, чтобы вкус стал в два раза насыщеннее.
Совет: принимают только наличные, у входа тетушка напомнит вам обменять мелочь, не жалуйтесь на неудобство.
Адрес: Да Пу Лу, 284
Время работы: 11:00-14:00, 17:00-21:30
Обязательно к заказу: утка в горшке, рис с морскими улитками
Средний чек: 128 юаней
Приходите до 14:00, чтобы успеть заказать утку. Утка поступает из Нинбо, сначала маринованная, потом вяленая, на дно кастрюли укладывают капусту, через десять минут утка отдает жир, и капуста становится более желанной, чем мясо. Рис с морскими улитками добавим в конце, обслуживающий поможет перемешать, хрустящий коричневый рис и упругая улитка, рис золотистый.
Совет: бронирование столиков только для групп от четырех человек. Если идете вдвоем, приходите пораньше, а в соседнем магазине купите бутылку лимонада, чтобы не скучать в очереди.
Адрес: Да Пу Цю, Б2, торговый центр Ри Юэ Гуан
Время работы: 7:00-19:00
Обязательно к заказу: большие паровые булочки с мясом, шиао май
Цена за шт.: 4 юаня
После Лао Тайгун спускаетесь вниз, зеленая вывеска слева на втором этаже. Паровые булочки достаются ровно в час, если повезет, простояли в очереди всего минут пять. Тесто тонкое, когда откусываешь булочку, бульон хлещет, впитывай и макни в уксус, иначе обожжешь язык. Обычно я беру две на утро следующего дня, разогреваю в микроволновке на 40 секунд, вкус более чем отличный.
Совет: принимают только платёжные системы, не пытайтесь расплатиться наличными — не задерживайте очередь.
Адрес: Чаншу Люй, 137
Время работы: 11:30-14:00, 17:30-20:30
Обязательно к заказу: рубленый рис + суп из рыбы
Средний чек: 42 юаня
На минуточку от метро, выходите из станции Чаншу Люй за три минуты, вывеска старого вида "Хэнчун Юань". Рубленый рис отличается от Саньдянь, здесь более южный вкус Тайваня с насыщенным сладким соевым соусом и маринованной редькой в паре. Суп из рыбы без костей, с большим количеством имбиря, после него становится тепло на душе. В заведении всего восемь мест, делить стол — обычное дело, не стесняйтесь.
Совет: хозяйка разговаривает на миннаньском диалекте, можно просто показывать на меню, не надо громко звать.
Адрес: Хуайхай Чжунлу, 1240
Время работы: 11:00-21:00
Обязательно к заказу: равиоли с морепродуктами, ребрышки в соусе
Средний чек: 50 юаней
На такси от Чаншу Люй до Хуайхай Чжунлу, тут минимальная оплата. Ресторан спрятан за офисами, перед ним стоят старые зеленые скамейки. Равиоли делают на месте и отваривают, тесто эластичное, в начинке целые креветки. Ребрышки в соусе идёт по три штуки, обгрызывайте, мясо отходит от костей, макните в чесночный соус — и просто класс!
Совет: равиоли можно заказать с полкило, девушке будет достаточно.
Адрес: Нанкин Западная, 1856, выход 1 станции Цзинаньсы
Время работы: 14:00-18:00
Обязательно к заказу: молочный чай "Носки" + булочка с ананасом
Средний чек: 35 юаней
После равиоли идем пешком десять минут до Цзинаньсы, время для полдника. Сянцзян Инь Юань в задней части торгового центра, зашли и сразу почувствовали атмосферу Гонконга. Молочный чай крепкий, молоко густое, булочка с ананасом свежая, с добавкой холодного масла. Я каждый раз нарезаю масло на три части, чтобы сделать фото, и откусываю до того, как оно растает.
Совет: только на вынос, мест нет, берите на руках и идите к парку Цзинань, чтобы позагорать на скамейке.
Адрес: Хуанпэй Наньлу, 380, выход 3 на станции Синь Тянь Ди
Время работы: 7:00-13:00
Обязательно к заказу: соленое соевое молоко, рисовый шарик
Средний чек: 22 юаня
На следующий день вставайте рано, чтобы подкрепиться в Синь Тянь Ди. Ландшань Завтрак — это свой "ночной ресторан" шанхайцев, в 7:00 очередь уже стоит. Соленое соевое молоко делают на месте, с креветками, квашеной капустой и кусочками чурчхеллы, одно блюдо — и весь пот на лбу. Рисовые шарики из кровяного риса с мясной начинкой и соленым яйцом — девушке одного достаточно, чтобы наесться.
Совет: рисовые шарики заканчиваются до 11:00, так что приходите пораньше.
Адрес: Пудун Дао, 580
Время работы: 11:00-14:00, 17:00-21:00
Обязательно к заказу: жареная говядина с овощами, рыбий голова в соусе
Средний чек: 88 юаней
На метро 2 линии до Лудзиацуй, затем пересаживайтесь на 14 линию, выходите на Пудун Дао, в пяти минутах ходьбы. Тан Цзе из Чанши, здесь готовят по-настоящему остро, говядина с чайным маслом, настолько острая, что невозможно остановиться. Рыбья голова свежая, соленый соус сделан в домашних условиях, после еды добавьте лапшу, чтобы смешать соус — и вы жаждете его еще долго.
Совет: острота фиксированная, не заставляйте друзей, которые не едят остро, заказать это. В соседнем магазине покупайте кислое молоко, чтобы сбалансировать остроту.
Адрес: Цзяньгушан Си Люй, 328
Время работы: 11:30-14:00, 17:30-21:30
Обязательно к заказу: лапша с соусами, яйца с мягким желтком
Средний чек: 68 юаней
Последняя остановка, выходите на станции Цзяньгушан лейна 2, дойдите за шесть минут. Вход как в старый洋房, а внутри — японский бар. Бульон для лапши варится шесть часов из свинины, курицы и рыбы, концентрированный, вплоть до того, что палочки стоят. Лапша толстая, жестковатая, спочатку обмакивайте в соус, а в конце добавляйте бульон, чтобы разбавить — лучше не оставлять. Яйцо с мягким желтком обязательно добавьте, кислота в норме.
Совет: порции лапши большие, девушкам лучше взять маленькую, добавление лапши — бесплатно, не стесняйтесь об этом говорить.
| Время | Заведение | Адрес | Транспорт |
|---|---|---|---|
| 11:00 | something | Укан люй, 98 | Метро 10, станция Шанхайская библиотека |
| 12:00 | Саньдянь | Фубин люй, 183 | Такси по минимальной цене |
| 13:30 | Лао Тайгун | Да Пу Лу, 284 | Метро 9, станция Да Пу Цю |
| 15:00 | Хунсин Да Бао | Да Пу Цю, Б2 | Спуститесь вниз |
| 16:00 | Хэнчун Юань | Чаншу Люй, 137 | Метро 1, станция Чаншу люй |
| 17:30 | Дунбэй Сы Цзедзяо Гуан | Хуайхай Чжунлу, 1240 | Такси по минимальной цене |
| 19:30 | Сянцзян Инь Юань | Нанкин Западная, 1856 | Пешком 10 минут |
| На следующий день, 7:30 | Ландшань Завтрак | Хуанпэй Наньлу, 380 | Метро 1, станция Хуанпэй Наньлу |
| 12:00 | Тан Цзе Сянцай | Пудун Дао, 580 | Метро 14, станция Пудун Дао |
| 14:30 | Цзяньгушан 328 | Цзяньгушан Си Люй, 328 | Метро 9, станция Цзяньгушан люй |
Сохраните этот список в своем телефоне, маршрут удобный, кошелек не потонет, а хорошие друзья еще и угостят вас!
Опубликован полный список ресторанов Мишлен 2025 в Шанхае, который включает 145 заведений: 2 три звезды, 9 две звезды и 41 одна звезда. Новые рестораны впечатляют разнообразием блюд, способствуя полноценному gastronomic восхождению Шанхая!
В этой статье представлены лучшие бесплатные локации для фото в Шанхае, включая виллу Мале, отель Гардена и цветочную стену гостиницы Руйцзин, идеально подходящие для любителей фотографии.
Новая выставка в Шанхае на Западном берегу реки предлагает бесплатный доступ к Зверополису. С 16 августа по 31 октября, выставка открыта круглосуточно, особенно подходит для семейных выездов по выходным.
Explore curated city guides and local travel stories to plan your next China itinerary.
На десятой юбилейной выставке LABUBU, проходящей в Шанхае на Локе-Уайтань, впервые представлены неопубликованные манускрипты, позволяющие вам окунуться в удивительное искусство, где реальность переплетается с фантазией.
На пешеходной улице Нанкин вы сможете запечатлеть потрясающие огни зданий в стиле ар-деко, насладиться вкусными морепродуктами, попробовать жареные свиные котлеты, приобрести открытки Hello Kitty, исследовать улицу Фучжоу и книжный магазин и погрузиться в уникальный мир культурных и гастрономических открытий.
Нанкин Роуд — это сердце Шанхая, где переплетаются шопинг, туризм и коммерция, позволяя ощутить уникальный шарм старого Шанхая.
Наслаждайтесь романтическим ужином с вашим партнером в уникальных ресторанах и на высоте в Шанхае, ощутите роскошную атмосферу под сверкающим ночным небом и получите незабываемые мгновения.
В данной статье представлены антикварные магазины и творческие пространства в Шанхае, идеально подходящие для любителей старины, которые желают открыть для себя уникальные предметы и ручные изделия, наслаждаясь атмосферой искусства в городе.
