Guida ai sapori di Taiping Street a Changsha: delizie a meno di 20 yuan a persona

Guida gastronomica di Taiping Street a Changsha: prelibatezze da strada a meno di 20 yuan a persona

Ciao a tutti, sono Xue'er, una ragazza avventurosa che vuole visitare 337 città cinesi prima dei 25 anni! Di recente ho visitato la diciottesima città — Changsha, e questo è il mio racconto gastronomico su Taiping Street. Questa strada è praticamente il cuore della cucina di Changsha, e ogni volta che sei qui, devi assolutamente passeggiare. In due ore, io e un’amica abbiamo mangiato dalla testa ai piedi della strada, spendendo solo tra i 7 e i 16 yuan, ed è stata un’esperienza super soddisfacente!

Non vedo l'ora di condividere con voi la mia lista delle bontà che ho scoperto a Taiping Street!

Da non perdere: Tofu puzzolente classico

📍 Indirizzo: all'interno dell'ufficio ricordi di Taiping Street
💰 Spesa media: 10 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Quando si parla di snack di Changsha, il tofu puzzolente è senza dubbio il primo della lista. Ho trovato questo posto grazie a un’amica che ha vissuto qui per tre mesi e ha provato tutti i tofu puzzolenti, e alla fine ha deciso che questo è il migliore. L’ho provato e posso confermare che non mente! Il loro tofu fritto ha una crosta croccante ma non dura, e quando lo mordi, il tofu all'interno si scioglie in bocca, con un sugo ricco che lo ricopre. Ogni morso ti riempie di un’aroma intensa. Una vera goduria!

Consiglio per gli spiedini: Hu Rengen's Fried Food

📍 Indirizzo: metà di Taiping Street
💰 Spesa media: 15 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️

Se ami gli spiedini, non puoi perderti il banchetto "Fried Food"! Questo posto ha una vasta scelta di fritti, perfetta per chi ama sperimentare. Ho provato alcuni spiedini e li ho trovati nella media, il che potrebbe dipendere da cosa ho ordinato. La prossima volta farò sicuramente una domanda al proprietario per suggerimenti sull’ordine, come ad esempio i gamberetti fritti e le chiocciole speziate.

Piccola galleria: esplorare gratuitamente la Mobil Oil

📍 Indirizzo: parte nord di Taiping Street
💰 Spesa media: gratuita
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️

Questo posto è praticamente un piccolo museo. Anche se non è molto grande, una volta entrati, si può percepire subito l'atmosfera romantica e rilassata di Changsha. Il secondo piano è davvero interessante, con tante specialità culinarie di Changsha e cultura della cucina Hunan. Se sei alla prima visita in città e non sai cosa mangiare, puoi fare un giro qui per capire quali piatti sono più autentici!

Antica taverna: Chenyuan Cunyu

📍 Indirizzo: lato ovest di Taiping Street
💰 Spesa media: bottiglia regalo a partire da 70 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️

Questa taverna mi è stata consigliata da un'amica che studia a Changsha. Se vuoi vivere la cultura di Changsha, devi assolutamente provare i loro alcolici. In passato vendevano bottiglie piccole, ora si concentrano sui regali. Se vuoi portare a casa un souvenir, è una scelta veramente carina.

Imperdibile: Te a base di latte "Cha Yan Yue Se"

📍 Indirizzo: negozio NO.18 di Taiping Street
💰 Spesa media: 16 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

A Changsha, il regno del tè a base di latte è di certo di Cha Yan Yue Se; troverai i loro negozi ovunque. La loro panna è straordinariamente aromatica, abbinata a un tè al latte ricco, con la dolcezza e la consistenza perfettamente equilibrate. Ogni sorso è una gioia! Il negozio NO.18 è un concept store, quindi oltre alla normale bevanda, alcune opzioni possono essere acquistate come souvenir. È davvero un marchio che scoprirai solo dopo aver lasciato Changsha!

Prova il pancake di maiale e verdure: Shao Shifu

📍 Indirizzo: all'inizio e a metà di Taiping Street
💰 Spesa media: 10 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️

Molti pensano che il pancake di maiale e verdure sia un prodotto tipico del Zhejiang, ma non avrei mai immaginato che la versione di Changsha fosse così famosa. Morsicando la crosta croccante, l'aroma intenso del pancake di maiale e verdure ti conquista! Il ripieno è leggermente dolce, con uno strato di zucchero sopra, abbinato alla crosta croccante appena cotta, è un abbinamento perfetto. Un consiglio: prova prima il negozio all'ingresso di Taiping Street, ha punteggi leggermente superiori.

Esperienza del gelato fresco: Wang Dia Guo

📍 Indirizzo: fine di Taiping Street
💰 Spesa media: 7 yuan
🌟 Indice di raccomandazione: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Parlando di snack da strada, questo negozio ha una lunga storia. Gelato fresco è il loro cavallo di battaglia, e il proprietario Wang Dia dice che è aperto da oltre 30 anni, recentemente diventato famoso su Douyin. La consistenza del gelato è perfetta, e il pepe piccante è veramente delizioso, preparato direttamente dal proprietario. Se sei sensibile al piccante, ti consiglio di parlare prima con il proprietario: basterà dividere una porzione tra due persone.

I miei consigli per Taiping Street

Dopo due ore a mangiare lungo Taiping Street, posso dire di aver avuto un sacco di successo e il budget è super accessibile. Gli snack di Changsha hanno un loro carattere unico e, se dovesse capitarci di tornare, sono sicura che scoprirò ancora più posticini fantastici!