Recomendaciones gastronómicas en Nanluoguxiang: Lo que los locales dicen que debes probar

Nanluoguxiang: Un local te lleva a probar toda la comida deliciosa

La primera vez que entré a Nanluoguxiang, fue porque un amigo me llevó. Me dijo que aquí no solo hay hutongs llenos del sabor de Beijing, sino también una calle entera de comida que te hará querer comer hasta caer. Al principio, estaba un poco escéptico, pensaba que solo era un lugar para turistas. Pero después de probar un par de restaurantes, me enamoré por completo del lugar. ¡Hoy quiero compartir con ustedes mi lista de comidas en Nanluoguxiang, espero que tengan la oportunidad de probar cada lugar!

Helado de Jugos de Frijol de Yin San: Una excelente opción para refrescarse

• Ubicación: No. 89 Nanluoguxiang
• Precio: 29.5 yuanes, la segunda por la mitad de precio

No peques de subestimar el "jugo de frijol", los habitantes de Beijing lo adoran. Pero para los amigos que prueban el sabor por primera vez, este helado de jugo de frijol es como una versión "amigable". Probé el sabor de jugo de frijol y de guisante, ¡y está heladito, perfecto para el verano en Beijing! Y lo mejor es que se ve increíble, ¡ideal para una foto para las redes sociales!

Jiu'er Renjia: El mejor arroz con carne estofada

• Ubicación: No. 63 Xiao Ju'er Hutong
• Precio: Promedio 40 yuanes

¡Un tazón de arroz con carne estofada es pura felicidad después de caminar! La carne es magra, sabrosa y no grasosa, y puedes pedir más arroz y estofado sin restricciones. Este lugar es definitivamente una joya, perfecto si tienes buen apetito, aquí no te vas a quedar con hambre. Además, el ambiente es muy acogedor y relajante.

Yao Ji Chao Gan: Un clásico de sabores locales

• Ubicación: No. 311 Gulou Dong Dajie
• Precio: Promedio 20 yuanes

Yao Ji Chao Gan es un lugar con historia en Beijing, y tiene el sabor que todos recordamos de nuestra infancia. Un tazón de chao gan combinado con dos bollos de cerdo y cebollino es la combinación clásica. El sabor del chao gan es intenso, ¡y con un poco de mostaza, es una delicia! Si te gusta probar los sabores locales, este es un must.

Cha Tang Li: El té de la tarde al estilo antiguo de Beijing

• Ubicación: No. 94 Gulou Dong Dajie
• Precio: Promedio 40 yuanes

El té de sopa es un snack típico de Beijing y una parte de muchos recuerdos de infancia. En "Cha Tang Li" el té es muy bien preparado y no es nada pesado. Los pasteles que se sumergen en el té son suaves y deliciosos, y los gelatinas de espino y pasas te transportan a tu niñez. Ve cerca de las cuatro de la tarde, siéntate cómodamente en la puerta de la tienda, es muy placentero.

Fábrica de Fideos con Salsa de Soja No. 69: Comida abundante y económica

• Ubicación: No. 1 Nanluoguxiang
• Precio: Promedio 20 yuanes

Si hablamos de los restaurantes más populares de fideos con salsa de soja, la "Fábrica de Fideos No. 69" está en la lista. Solo con ver el tamaño de la porción, ¡mi apetito se dispara! La salsa está equilibrada en sabor, y al mezclarla, los fideos tienen una buena textura. ¡No es de extrañar que sea recomendado por Michelin durante cinco años consecutivos!

Queso Wenyu: El queso de la corte, dulce pero no empalagoso

• Ubicación: No. 49 Nanluoguxiang
• Precio: 15-25 yuanes

¡Wenyu Queso es realmente popular! Siempre hay que hacer fila, especialmente por el queso de frijol rojo, que es cremoso y dulce en su justo punto, ¡sin ser pesado! La textura del queso es suave, y esa sensación de derretirse en la boca es algo que debes probar. ¡Vale la pena la espera!

Bei Men Shuan Rou: La mejor experiencia de carne al estilo hot pot

• Ubicación: No. 56-1 Di'anmen Dong Dajie
• Precio: Promedio 100 yuanes

En invierno, comer hot pot es casi un ritual, y aquí en Bei Men Shuan Rou, la carne de cordero está cortada tan fina que es casi transparente, pero llena de sabor. ¡Y cuando la mojas en salsa de sésamo, el sabor es excepcional! También recomiendo la carne de res, es muy tierna y el caldo tiene mucho sabor.

Alas Asadas de Guimei: Snacks nocturnos con variedad de sabores

• Ubicación: No. 20 Heizhima Hutong, Nanluoguxiang
• Precio: Promedio 60 yuanes

Al fin llegó la noche, y las alas asadas de Guimei son una parada obligada cada vez que voy a Nanluoguxiang. Tienen muchos sabores para las alas, y están crujientes por fuera y tiernas por dentro. Solo cuidado con la "extrema picante", ¡es de verdad! También tienen malvaviscos asados que son deliciosos y dulces, perfecto para disfrutar una noche tranquila bajo las luces.

Daoxiangcun: Deliciosos pasteles tradicionales de una marca clásica

• Ubicación: No. 1 Fuxiang Hutong, Nanluoguxiang
• Precio: Diferentes pasteles tienen precios diferentes

No hace falta presentar a Daoxiangcun, es un clásico y solo necesitas reconocer el logotipo de "Sanhe". Aquí puedes encontrar los pasteles tradicionales de Beijing, como pasteles de coco, pasteles de lengua de vaca y daneses de dátiles que son realmente buenos, perfectos para llevar a casa como regalo. No son caros y el sabor es auténtico.

Lanyue Zhai: Un restaurante de deliciosa comida de Xinjiang

• Ubicación: No. 87 Jiaodaokou Nan Dajie
• Precio: Promedio 75 yuanes

Si te encanta la carne, no puedes perderte este restaurante de Xinjiang. Los pinchos de cordero son un clásico, están asados a la perfección y son jugosos. El hígado de cordero y el pollo al estilo "gran plato" también son fantásticos, acompañados de delicioso arroz, ¡realmente me lleno!

Consejos para visitar

• Cuándo ir: Un día es suficiente para explorar Nanluoguxiang. Evita los fines de semana o días festivos, ya que estará muy concurrido.
• Orden de restaurantes recomendados: Empieza con aperitivos, luego platos principales y finalmente postres.
• Lugares ideales para fotos: El helado de Yin San y el queso Wenyu son perfectos para tomarte fotos, así que ve temprano para evitar la fila.

Resumen de ubicaciones gastronómicas

¡Espero que mi guía gastronómica de Nanluo les dé un poco de inspiración! ¡Aprovechen el buen clima y vayan a probar la comida en Nanluoguxiang!