أفضل الأماكن لتناول الطعام في نانلوجوكسينغ حسب نصائح السكان المحليين

###南锣鼓巷: تعالوا تكلوا معانا!

أول مرة رحت فيها لنلوغو تشيانغ كان مع صديقي، قال لي إنه المكان مش بس مليان بممرات بكين التقليدية، في كمان شارع مليان بأكلات بتخليك بحاجة لدرج الحائط عشان تمشي! بصراحة كنت مش متأكد إذا هاي بس منطقة للزوار بس، لكن بعد ما جربت أكتر من مطعم، حبيته من كل قلبي. اليوم رح أشارككم قائمة الأكلات في نلوغو تشيانغ، وإن شاء الله تلاقوا فرصة تجربوها كلكم!

آيس كريم عصير الفاصوليا: خيار منعش صيفي

• المكان: رقم 89 نلوغو تشيانغ
• السعر: 29.5 يوان، الطبق الثاني بنصف السعر

ما حدا يضير "عصير الفاصوليا"، البكينغ بيوجد يعني بحبوه بجنون! لكن إذا جربت عصير الفاصوليا لأول مرة، الآيس كريم هذا هو النسخة "الودودة" من العصير! جربت نكهتين؛ الفاصوليا والحمص، طعمه بارد ولذيذ، مثالي لصيف بكين. وكمان شكله حلو، تصويره بطلع على السوشيال ميديا!

مطعم جيوير: الأرز المطبوخ على الطريقة التقليدية

• المكان: رقم 63 غيجرهتو
• السعر: متوسط 40 يوان

بعد ما تتعب، وجبة الأرز المطبوخ تضمن لك السعادة! قطع اللحم مش دهنية، طعمه لذيذ وما زيت كثير، والأرز مع الصلصة ممكن تعيد طلبه بغير حساب. هذا المحل يا جماعة ضمير القطاع، لأصحاب البطون الكبيرة، فيها أكل على حسابك بل ولا تخاف إنك تشبع. وفيه أجواء مريحة كتير.

مطعم ياو جي تشاين: نكهة محلية كلاسيكية

• المكان: رقم 311 شارع غولو الشرقي
• السعر: متوسط 20 يوان

مطعم ياو جي تشاين هو واحد من المحلات هيك قديمة في بكين، طعمه مشابه كأنو كنا صغار. وعاء واحد من "تشاين" مع اثنين من الباوزة لحم الخنزير والبصل هو الطقم الأساسي. نكهة "التشاين" غنية جدًا، مع صلصة الخردل، بتعطي نكهة مش متوفرة! إذا بتحب تجربة النكهات المحلية، حاول تجربوه.

مطعم تشا تانغ لي: شاي بعد الظهر من بكين القديمة

• المكان: رقم 94 شارع غولو الشرقي
• السعر: متوسط 40 يوان

التشا تانغ هو طعام خفيف قديم جدًا في بكين، وهو ذكرى للجميع في طفولتهم. مطعم "تشي تانغ لي" يعد شاي حقيقي بطريقة مميزة، وبيجي حسن الطعم. الكعك المنقوع في الشاي طري وغني، مع حلوى هازل وراوند، بيدفعك للعودة للطفولة. روح هناك بعد الساعة أربعة، واجلس برا في هدوء، كتير مريح.

مطعم فانغ زوانغ تشانغ 69: المعكرونة مميزة!

• المكان: رقم 1 نلوغو تشيانغ
• السعر: متوسط 20 يوان

إذا بدنا نحكي عن مطاعم المعكرونة الشهيرة، مطعم "فانغ زوانغ تشانغ 69" لازم يكون في القائمة. بمجرد ما شفت كمية المعكرونة، شهيتي زادت كمان! طعم الصلصة مضبوط، وبتقدر تخلطه، والمعكرونة طريّة ومطاطية. ولهيك تم تقيمه من قبل ميشلان لخمسة سنين!

حليب وين يو: حلاوة ملكية غير دسمة

• المكان: رقم 49 نلوغو تشيانغ
• السعر: 15-25 يوان

حليب "وين يو" عم يكسب شهرة كبيرة! كل مرة بروح فيها تلاقي الصف مليان، وبالأخص حليب الفاصوليا الحمراء، أول قضمة بتشعرك بنكهة حليب غنية، حلوة بس مش دهنية. قوام الحليب طري ولذيذ، ومتسحب في الفم. لازم تجربوه، يستحق الانتظار.

مطعم بييمن شوان رو: تجربة لحم الضأن الفريدة

• المكان: رقم 56-1 شارع دي آنمن الشرقي
• السعر: متوسط 100 يوان

في الشتاء، أكل لحم الضأن له طقوسه الخاصة، البكينغ بيحبوا "لحم الضأن بعد تقطيعه" ومن هالمنطقة، شريحة لحم الضأن رقيقة بزيادة، ولها طعم ممتاز. وبالأخص مع صلصة الطحينة، الطعمة بتكون رائعة! كمان ريحان لحم بودي مرين يوصى به، طعمه طري ونكهة مرقة غنية.

مطعم قاي وي كاو تشي: وجبات خفيفة متكاملة في الليل

• المكان: رقم 20 شارع هي جي زو نلوغو تشيانغ
• السعر: متوسط 60 يوان

أخيرًا بعد ما يل الليل، لازم أروح مطعم قاي وي كاو تشي. هنا الدجاج طعمه روعة وكل نكهة مميزة، مقلية ومقرمشة. بس "الحار بشكل مرضي" لازم تتحذري لو معدتك ضعيفة! وكمان في نوع آخر من الحلويات الكب كيك، طعمها حلو جدًا، وبالليل مش بيكون فيه سكان كثير، تحت أضواء الشوارع بتكون الأجواء رومانسية.

داو شيانغ كون: حلويات تقليدية صينية

• المكان: رقم 1 فوك شياو هوتونغ نلوغو تشيانغ
• السعر: تختلف حسب الحلويات

داو شيانغ كون ما يحتاج لمقدمة، علامة تجارية قديمة، بس عليك أن تعرف العلامة "ثلاثة خيول". هنيك تلاقي حلوى بكين التقليدية مثل كعكات جوز الهند، وكعكات لحم البقر، وكعكات تمر، وتكون مثالية كهدية. الأسعار معقولة وطعمها أصيل.

مطعم لانهوا: أطباق من منطقة شينغ يانغ

• المكان: رقم 87 شارع جياوده لو
• السعر: متوسط 75 يوان

إذا بتحب اللحم، لازم تجربوه، هذا المطعم الشيني زين. الكباب هو الطعم الأساسي، مشوي وذوبي في الفم. وبيكون فيه النكهات كمان الفريدة مثل كبدة مشوية ودجاج محشي، مع الأرز المعطر. كوني بنت بس بقدر آكل حتى أشبع.

نصائج للزوار

• أوقات الزيارة: نلوغو تشيانغ بتكفيها يوم واحد، ولا تنصح بزيارتها في عطلة نهاية الأسبوع إلا إذا بدك تكون وسط الزحمة.
• ترتيب المطاعم: ابدأ بشي خفيف، بعدين أطباق رئيسية، وخلص بحلويات.
• المطاعم المثالية للصور: أماكن مثل آيس كريم عصير الفاصوليا وحليب وين يو هم الأنسب للصور، تذكر روح بدري علشان ما تطول بالصف.

ملخص مواقع الطعام

أتمنى إرشادات الأكل في نلوغو كانت مفيدة لكل واحد فيكم! استغلوا الطقس الجميل، وتعالوا جربوا أكلات نلوغو تشيانغ!